肝内胆管结石患者可以适量食用核桃。
虽然核桃含有较高的脂肪和胆固醇，但其属于优质脂肪，适量摄入有助于提高脂溶性维生素A、D、E和K的吸收，并支持胆汁合成。对于肝内胆管结石患者，适量摄入核桃可改善脂质代谢，但不宜过量以防血脂升高。
由于个体差异，对于存在过敏史或消化功能不良的患者而言，过多食用核桃可能导致腹泻等不适症状。
在饮食方面，建议肝内胆管结石患者遵循低脂、易消化的原则，避免高脂食物如红肉和油炸食品，以减少胆囊负担。同时，应确保充足的水分摄入，促进结石排出。
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