肾结石患者可以适当吃蒸蛋。
虽然蒸蛋中含有一定的蛋白质，但其含量相对较低，且属于优质蛋白，易于消化吸收，因此适量食用一般不会引起明显的代谢负担，也不会明显增加尿钙排泄，从而降低结石形成的概率。
对于存在肾脏疾病或尿酸代谢异常的人群而言，过量摄入蒸蛋可能会导致尿酸水平升高，进而诱发痛风等疾病的发生。因此，这类人群在食用蒸蛋时需注意控制摄入量。
对于肾结石患者来说，日常生活中应注意均衡饮食，避免高草酸、高嘌呤食物的摄入，以减少结石形成的风险。同时，应保持充足的水分摄入，促进体内代谢废物的排出。
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