肾结石患者可以吃一些零食,但临床上并不建议吃零食。因为零食一般都属于油炸、膨化食品,还有大量的糖分、盐类添加剂,甚至人工色素、防腐剂等添加剂,都会增加肾结石患者的代谢负担,且零食通常较硬,难以消化,还可能刺激胃肠道黏膜,影响患者的食欲等。
1、坚果:如花生、瓜子、腰果等,含有丰富的蛋白质、脂类、微量元素等,能够满足机体所需的营养需求,但不宜过多食用;
2、水果:如苹果、草莓、西瓜、雪梨等,含有丰富的维生素,可以补充机体所需的维生素,但不宜过量食用,以免增加肾脏负担;
3、蔬菜:如番茄、黄瓜、西红柿等,含有丰富的维生素、微量元素等,有利于机体健康,且通常也不会加重肾脏负担;
4、肉类:如牛肉、羊肉等,可以补充机体所需的蛋白质等营养物质,但需要注意的是肉类通常属于中嘌呤或高嘌呤食物,因此肾结石患者应尽量少吃,以免加重病情;
5、其他零食:如奶油蛋糕、糖果、饼干、面包等,含有较多的糖分,肾结石患者也应尽量少吃。
肾结石患者除了注意零食的选择,还应该注意饮食的控制,平时应以低嘌呤饮食为主,避免大量摄入海鲜、动物内脏、啤酒等高嘌呤饮食,另外还应注意多喝水,每天饮水量应大于2000ml,以利于小结石排出。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。