肾结石哪种菜不能吃

肾结石患者要少吃含草酸盐多的菜、蛋白质丰富的菜、钠盐多的菜、脂肪含量多的菜等，肾结石是晶体物质，如钙、草酸、尿酸、胱氨酸，或有机基质等在肾脏内形成的结石，常引起腰痛、血尿、尿频、尿急、尿痛等症状。

1、含草酸盐多的菜：如菠菜、油麦菜、芥菜、荠菜等草酸盐多的菜，肾结石患者食用后可能会导致草酸盐在肾脏内结晶，形成新的结石，加重病情;

2、蛋白质丰富的菜：如鸡蛋、牛奶、黄豆、黑豆等含有较多蛋白质的菜，肾结石患者大量食用蛋白质含量多的菜后，可能会导致尿素氮升高，在尿液中可能会形成钙盐，加快结石生成和沉淀;

3、钠盐多的菜：如泡菜、咸菜等，肾结石患者大量食用含钠盐多的菜，会导致体内钠含量上升，可能会造成高血压或水肿;

4、脂肪含量多的菜：如猪肉、牛肉、羊肉等肉类，以及开心果、瓜子、核桃、花生等坚果类食物，含有较多脂肪，肾结石患者大量食用后会增加脂肪在体内蓄积，当患者运动量不足时，可能会造成肥胖，从而导致新陈代谢减慢，影响排尿，不利于肾结石排出。

此外，建议肾结石患者不要吃高糖、高脂肪的菜，如菠菜、甜菜、红薯、牛油果等，也不要吃辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、大蒜等，还需禁烟、禁酒，避免造成病情加重。肾结石患者要注意多喝水，每天饮水量要在2000ml以上，如果结石较小，可以通过多饮水、多运动的方式，将小结石排出。如果结石较大，则需要通过手术将结石取出。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。