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预防尿道炎少不了花青素

2015-09-25华人健康网
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核心提示:植化素被誉为“21世纪的营养关键密码”,具有调整免疫力、抗老化、激发身体解毒能力、抗细菌和抗病毒等保健功能,其中蓝紫色食物,如葡萄、紫色高丽菜、紫色洋葱、蓝莓、红莓、蔓越莓、红凤菜等,富含花青素,特别有助于保护泌尿道黏膜,预防感染。

  补充维生素C可预防尿道感染?许多女性爱憋尿且常穿紧身牛仔裤,尿道反覆感染细菌而导致发炎,每隔一阵子,尿尿就会感到灼热又刺痛,因此喝富含维生素C的蔓越莓汁,或柠檬汁做为日常保养、预防复发。不过,营养师提醒,维生素C再搭配花青素,预防效果更加倍!

  天生尿道短+不良生活习惯 女性好发尿道炎

  尿道炎是因尿道感染细菌所出现的发炎现象,常见症状包括排尿时有灼热感、尿尿常有刺痛感、夜尿、血尿、尿液混浊或尿液散发臭味、膀胱部位或下背部感觉疼痛。严重的尿道感染,细菌可能往上跑进膀胱甚至肾脏,引发膀胱炎和肾孟肾炎

  台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴表示,女性因天生尿道短,感染尿道炎的风险本来就比男性高,若再加上生理期不勤换棉片、平日爱憋尿、少喝水、卫生习惯不佳、营养不良、久坐少运动、不规律作息和不安全性生活等习惯,或是长期服用抗生素而增加念珠球菌感染的风险,都可能让尿道炎症状加剧,或更容易复发。

  维生素C调节尿液酸硷值 可预防细菌附著

  许多女性不堪其扰,为了杜绝尿道炎上身,天天补充大量的维生素C。洪若朴营养师提醒,若已经感染尿道炎,最好还是先找医师,使用抗生素治疗;若是平时,则可透过饮食方法保健和预防。而维生素C具有保护黏膜上皮细胞的功能,也可以提高尿液的酸度,使诱发尿道感染的坏菌不易生存,进而达到预防尿道感染的作用。

  预防尿道炎!多摄取蓝紫色食物补充花青素

  需注意的是,为了维生素C之外,营养师更强调要多补充植化素,特别是花青素。植化素被誉为“21世纪的营养关键密码”,具有调整免疫力、抗老化、激发身体解毒能力、抗细菌和抗病毒等保健功能,其中蓝紫色食物,如葡萄、紫色高丽菜、紫色洋葱、蓝莓、红莓、蔓越莓、红凤菜等,富含花青素,特别有助于保护泌尿道黏膜,预防感染。

  洪若朴营养师表示,服用综合维他命或高浓度维生素C等营养品,无法同时补充植化素和花青素。建议预防尿道炎,最好的方式还是天天摄取种类和颜色多样化,且份量充足的蔬果,蔬果连皮带籽一起料理后食用,更能完整吃进食物的各种营养素和植化素。

  【料理示范/红火龙果优酪乳】

  材料:红火龙果肉100公克、优酪乳100c.c.、紫葡萄5颗、红莓30公克、蒸熟的莲子30公克、奇异果半颗、苹果50公克、小金桔1颗。

  作法:将所有蔬果充分洗淨后,放入蔬果机中与熟莲子和优酪乳,一起搅打均匀即可饮用。

  说明:若以扇形饮食指南分析,此蔬果优酪乳所含营养素,约相当于1.5份水果类、半份乳品类和1/4份主食,适合做为早餐食用;不加糖更能避免增加身体的负担。

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